As de copes Macabeo

1 vot
As de copes Macabeo

Seleccionant les vinyes cultivades de manera tradicional i escollint els millors raïms de Macabeu, veremats en el moment oportú; i fermentats a temperatura controlada, la Cooperativa de Salelles aconsegueix aquest vi blanc sec.

De brillant color or però amb reflexos verdosos, la seva aroma recorda les fruites àcides madures. A la boca és suau i lleuger, amb una acidesa que li dóna frescor i un toc d'agulla que confirma la seva joventut.

Es recomana servir-lo fred, però no glaçat, entre 5 i 7 ºC, com a aperitiu i acompanyant plats tradicionals de peix i marisc de la cuina mediterrània.

Mapa d'ubicació

Llibre de receptes

Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...