A l'estiu sempre hi ha poques ganes de posar-se a cuinar, però tots volem gaudir de receptes sanes i refrescants. Avui coneixem com fer de forma fàcil un tàrtar d'alvocat i mango, un plat perfecte per sorprendre en qualsevol esdeveniment aquest estiu, sense haver d'invertir-hi molt de temps.
Ingredients per el tàrtar d'alvocat i mango
-Alvocat
-Mango
-Mostassa
-Llimona
-Oli d'oliva
Tàrtar de alvocat i mango, pas a pas
-Pela l'alvocat i el mango i talla'ls a quadres.
-En un bol barreja-hi un raig d'oli d'oliva, una cullerada de mostassa i mitja llimona.
-Posa al bol l'alvocat i el mango trossejats i remena.
-Confecciona el plat amb un cèrcol de metall i adorna el plat com vulguis.