Fina Puigdevall visita avui Noms propis, el programa dirigit i presentat per Anna Cler, que es podrà veure a les 18.35 h a La 2. «Al restaurant no soc només jo. Al darrere hi ha un equip que és molt important, i dintre de l'equip hi ha el meu home, que, de fet, és amb qui fem el restaurant junts des d'un inici. Ens agrada que la gent que està a taula denoti territori, denoti on és i degusti la Garrotxa. I la manera d'aconseguir-ho és utilitzant els productes de la zona», afirma la cuinera. A Les Cols aposten per una cuina de tradició i per això treballen per la recuperació de productes típics de la zona com el fajol, la patata de la Vall d'en Bas, el blat de moro, la ratafia o el fesol de Santa Pau.
