Una representació teatral basada en un text mallorquí medieval (segle XVI) d'origen desconegut que rememora la figura de sant Jordi, amb el seu patronatge i significat. Les quatre darreres edicions la del 2020, celebrada el mes de juliol a causa de la pandèmia- han comptat amb un notable èxit d'espectadors i de crítica. Entre els principals al·licients d'aquest espectacle, mostra de l'antic teatre religiós català, destaca el fet de representar-se en un espai com el de la nau de la catedral gironina.
Sota la direcció de Guillem Fernàndez-Valls, la producció va a càrrec del Capítol de la Catedral de Girona i l'adaptació i dramatúrgia és obra de Josep Romeu Figueras. Els actors i actrius que hi donaran vida seran Ivan Bustos, Guillem Fernàndez-Valls, Jordi Subirà, Ferran Frauca, Mireia Rey i Raymon Pujol. La Capella de Música de la Catedral de Girona s'encarregarà del cant, i la música de l'orgue serà interpretada per Pau Riuró, el qual ha fet també de l'adaptació musical, juntament amb Ferran Frauca. D'altra banda, el vestuari, l'atrezzo i el cavall aniran a càrrec de Drakònia; els efectes especials, de Caution FX; els efectes de vol, d'Accialt; i la il·luminació i el so, de Videoson.
